Hilla eli lakka eli suomuurain (Rubus chamaemorus)

[Kairankulkija]

Hilla eli lakka eli suomuurain (Rubus chamaemorus)

Ruusukasvien heimossa, vatukoiden sukuun kuuluva hilla kasvaa Suomessa yleisenä laajalla alueella, siellä missä on soita.

Hillan kasvupaikkoja ovat monenlaiset karut suot, kuten rämeet, korvet, rahkanevat, aapasoiden jänteet, soistuvat kankaat ja kalliosoistumat.

Hillan kukat ovat suuret ja valkeat. Hillat hehkuvat aluksi punaisina, mutta kypsyessään ne muuttuvat kullankeltaisiksi, pehmeiksi ja tuoksuviksi.

Hilla on arvokkain suomarjamme. Siinä on runsaasti C-vitamiinia. Hilloja poimitaan ahkerasti ja sen lisäksi järjestetään hillamarkkinoita. Avosoilla poimintasesonki jää heinäkuussa lyhyeksi, mutta varjoisissa korvissa hillat kypsyvät hitaammin ja jatkavat satokautta pitkälle elokuuhun.

Hillasta valmistetaan hilloa, mehua, marmeladia ja lakkalikööriä.

Hillat maistuvat myös monille linnuille ja eläimille, taviokuurnista karhuihin.

Tutustu luonnonmarjoihimme:

https://www.tunturisusi.com/luonnonmarjat/