Kahvikestit ja -kekkerit
Syntymäpäivillä kahvitellaan. Vuonna 1935 ilmestyi kahvikekkeriopas, Tervetuloa kahville.
Siinä opastettiin tarkasti, miten kahvikesteillä tuli menetellä.
"Keitä pitää kutsua yhteiseen seuraan? Tietenkin etusijassa niitä, jotka tuntevat toisensa
- sillä onhan kamalaa, jos kahvikekkereissä tarvitsee karttaa jotakin perin kiinnostavaa puheenaihetta,
jota kaikki muut tahtovat kuunnella ja kovasti harrastavat, koska siitä on sopimatonta hiiskahtaa jonkin kutsuvieraan
läsnäollessa."
"Jos seurustelupiiri on suuri, niin vieraita kutsuttaessa kahville ei ole syytä erotella heitä hienoiksi
ja vähemmän hienoiksi, vaan päinvastoin on parempi valita puolet kumpiakin ja sekoittaa.
Kahvittaminen on näet kansanvaltainen kestitysmuoto. Ja jos teillä on kutsuttavana muutamia harvapuheisia henkilöitä,
niin ei tarvitse koskaan epäröidä. He sopivat kyllä kahvikesteihin, kahvi piristää heitä, ja pian he ottavat osaa
seurusteluun niinkuin muutkin."
"Alkuperäiseltä muodoltaan kahvikestit olivat tarkoitetut yksinomaan naisväelle.
Mutta usein pannaan kahvikutsuja toimeen myös herroille tai oikeammin sellaisia kutsuja, joissa vieraina on sekä
naisia että herroja ja kestityksenä kahvia ynnä kastettavaa. Näitä vieraskutsuja - aamu- ja iltapäivällä - ovat esimerkiksi
ristiäiset, kuuliaiset, vastaanotot syntymäpäivinä y.m. Tällöin huomattakoon lisäksi, että
vieraille tarjotaan tavallisesti kahvia ja teetä - kumpaa kukin suosii - ja usein myös viiniä."